BARTENDER

Omschrijving

WELKE UITDAGING GA JE AAN?
RIJKS® Restaurant is sinds november 2014 de nieuwe culinaire hotspot van Amsterdam. RIJKS®, met haar bijzondere interieur en hoogwaardige materialen, is gevestigd in de Philipsvleugel van het Rijksmuseum. Wij ontvangen dagelijks gemiddeld 250 gasten, 7 dagen in de week, 365 dagen per jaar. RIJKS® heeft 136 zitplaatsen, waarvan 40 in de private dining en 12 aan de keuken counter, een sfeervolle bar en een zeer ruim terras voor 120 gasten. Tevens verzorgen wij voor onze locaties in het Rijksmuseum regelmatig banquets.
RIJKS® is een grootschalig restaurant met de hoogste culinaire ambities. Met het keukenteam onder leiding van Joris Bijdendijk, Jos Timmer en Wim de Beer staat RIJKS garant voor innovatieve hoogstaande gerechten. De brigade aan de voorkant kan daar natuurlijk niet bij achterblijven. Daarom zijn wij op zoek naar talentvolle collega’s die net dat beetje meer brengen en daardoor uniek zijn in hun vak

WAAR BIJT JIJ JE IN VAST?
Als bartender ben jij het visitekaartje van ons bedrijf. Je bent zelfverzekerd, zeer gemotiveerd, leergierig en ambitieus. Iedere dag weet jij samen met een team van ongeveer 40 collega’s onze gasten een onvergetelijke gastvrije belevenis te bezorgen. Jouw persoonlijkheid straalt vertrouwen, vakmanschap, enthousiasme en positiviteit uit. Bij jou staat de gast altijd centraal.
Als bartender ben je verantwoordelijk voor het operationeel runnen van de bar tijdens het service. Het maken van mooie cocktails, het zetten van de beste cappuccino, het entertainen van de gasten aan de bar en het verwelkomen van onze gasten, jij draait er je hand niet voor om! Je vindt het leuk om diverse werkzaamheden uit te voeren, en houdt van aanpakken.

Vereisten

JOUW PROFIEL:
Je beschikt minimaal over MBO- werk en denkniveau.
Jij hebt al enkele jaren ervaring in luxe hotels en/of restaurants op hoog niveau.
Je bent een horecatopper, wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
Jij hebt een open houding, je bent direct en communicatief vaardig.
Je bent flexibel inzetbaar. Het werken op doordeweekse dagen, ‘s avonds en in het weekend is voor jou geen probleem.
Je streeft naar perfectie en legt de lat voor jezelf hoog.
Je bent woonachtig in (omgeving) Amsterdam.

• Aantal jaar ervaring:2 
• Opleiding:mbo 

Overige informatie

WAT KUN JE VAN ONS VERWACHTEN?
Wij bieden jou een uitdagende functie waar je je eigen draai aan mag geven. Je maakt deel uit van een professioneel en gedreven groep mensen die van aanpakken weet en waar voldoende ruimte is voor jouw enthousiasme en creativiteit. Wij bieden je prima arbeidsvoorwaarden aan welke passen bij je functie en verantwoordelijkheden.

ENTHOUSIAST?
Mail ons! (U dient eerst in te loggen, voordat u dit email adres kunt zien)

Vacatureinformatie

• Contactpersoon: zie vacature  
• Functiegebied: Horeca/detailhandel  
• Ingangsdatum: 28-03-2017 
• Dienst: Part time baan  

Online solliciteren

U moet eerst inloggen voor dat u kan reageren op een vacature. Klik hier om in te loggen.